世界最大の生産国に成長した
南アフリカの最高級マカダミアナッツ。
近年、マカダミアナッツの生産量が増大する南アフリカで、
最大規模の取り扱い数量を誇る、ゴールデン マカダミア社。
殻割り後の選別はすべて手作業で行い、オフシーズンでも手入れの行き届いた自社農園で、
丁寧においしいナッツを作り上げています。
南アフリカの寒暖差のある気候はマカダミアナッツの生育に最適であり、
熱帯地域よりも品質の良い実ができると言われています。
Macadamia Nut style1
・ ホールサイズ
・ クリーミーでしっとりとした風味と食感
・ チョコレートコーティングやスナック向き
Macadamia Nut style4
・ ハーフサイズ
・ クリーミーでしっとりとした
風味と食感
Macadamia Nut style5
・ハーフサイズ以下のピース
・マカダミアのおいしさそのまま
・砕く必要がないので練り込みにも適し汎用性も高い
アーモンド
California Almonds
クルミ
California Walnuts
マカダミアナッツ
South Africa
Macadamia Nuts
レーズン
California Raisins
プルーン
California Prunes
トルコ・北アフリカ産
Turkey and
North Africa
トロピカルフルーツ
Tropical Dried Fruits
ベリー類
Berries
ピスタチオ
Pistachio
その他ナッツ
&ドライフルーツ
Other Nuts
& Dried Fruits
日本国産ドライフルーツ
Japanese Dried Fruits