商品紹介｜業務用商品

キャンポスブラザーズ社
トニー・キャンポス社長

農園から工場までの一括管理で、
最高級のカリフォルニアアーモンドをお届け致します。

アーモンド　パウダーミール

鮮度にこだわり、アーモンドのブランチ加工と粉砕をほぼ同時に仕上げたパウダー状の商品です。

アーモンドをブランチ加工した後、フレッシュな状態でやや粗めなパウダーまで粉砕したダイス品です。粗挽きパウダーをお好みのユーザーの方には、欠かせない商品です。

100%無添加の最上級のアーモンド微粉末です。
【用途】ベーカリーやクッキーの練り込み用として、幅広く使用される他、スープやカレーのかくし味等にもおすすめです。

最上級のアーモンド微粉末とコーンスターチをミックスした商品です。
【用途】洋生菓子、クッキー、マドレーヌ、バームクーヘン等の練り込み用として最適です。

100%無添加の最上級の皮付アーモンド微粉末です。
【用途】クッキー、マドレーヌ、等焼き菓子の練り込み用として最適です。

100%無添加の最上級のアーモンド粉末を、ローストしたものです。
【用途】洋生菓子、クッキー、マドレーヌ、バームクーヘン等の練り込み用としておすすめです。

100%無添加の最上級のアーモンドを、ローストしたものです。
【用途】クッキー、マドレーヌ、等焼き菓子の練り込み用として最適です。

特に厳選した、最上級アーモンド微粉末と砂糖を混合したものです。
【用途】洋生菓子、クレープ、クリーム等の練り込み用素材として最適です。